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其它,喜劇,劇情漂亮的妈妈5中汉字怎么写講述了： 做法：春(chūn )筍切成(chéng )片后(hòu )加少許鹽撈(lāo )出后用清水(shuǐ )浸泡(pào )，生(shēng )姜(jiāng )切(qiē )片，蔥(cōng )切成(chéng )段。鍋(guō )燒熱，倒入(rù )2勺油，放入生姜、春筍、牛(niú )肉片、蔥(cōng )段翻炒1分(fèn )鐘左右(yòu )。再(zài )加(jiā )入(rù )生抽(chōu )、老抽、蠔油(yóu )翻(fān )炒均勻，加入少(shǎo )量(liàng )清水半(bàn )掩住(zhù )春筍，蓋(gài )上(shàng )鍋(guō )蓋大(dà )火煮開后轉(zhuǎn)中(zhōng )火。煮到水快熬干的時候加入(rù )鹽，翻炒均(jun1 )勻稍收汁時(shí )蓋上鍋蓋燜。
